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银耳莲子百合汤有什么注意事项

2019-12-26 09:20:49

银耳莲子百合汤有什么注意事项

百合干

 银耳莲子百合干汤是一味滋阴润肺,美容养颜的摄生汤,长时刻服用会美白皮肤,平皱淡斑,还能增强抵抗力,防备感冒,但是服用银耳莲子百合汤也是有一些忌讳的,并不是人人都能够吃,三类人吃了反而起反作用。一起来看看银耳莲子百合汤有哪些忌讳吧。

  服用银耳莲子百合汤有哪些忌讳?

  1、风寒咳嗽痰多者不宜吃银耳

  银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。

  2、老年人不宜过量吃银耳

  老年人自身的消化功能较差,而银耳又是不太简单消化的食物,假如接连吃上几天银耳或一次食用过多,都简单导致老年人发作肠梗阻,临床上因吃银耳而发作肠梗阻的老年人屡见不鲜。

  3、近年发现,患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等患者,经药物治好后,若进食银耳,可使旧病复发。

  银耳莲子百合汤怎样做好吃?

  材料:银耳花3朵,莲子20克,百合干20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量。

  做法:

  1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

  2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)

  3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时

  4、最终放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

  小诀窍:

  1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的成效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多。

  2、银耳要煮很长的时刻才会粘稠,所以主张家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才能够哟

  3、莲子、百合煮的时刻不能太长,否则就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最终才放入,枸杞放入过早会发生酸味。

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